A l’origine, cet article était censé répertorier les choses à faire et à ne pas faire au Pérou. Mais en me relisant, j’ai vu que cela était trop répétitif, étant donné que dans la partie « Donts », je recommandais toujours de faire ce que la partie « Dos » disait. Au final, j’ai donc « légèrement » modifié cet article, pour qu’il donne un sentiment de « faites ceci, mais surtout pas ça ».
Voyager au Pérou, c’est découvrir une richesse naturelle et culturelle exceptionnelle, mais aussi s’engager à la préserver. En adoptant des gestes simples et respectueux de l’environnement – comme limiter votre consommation d’eau, gérer vos déchets, respecter les coutumes locales ou soutenir l’artisanat et les projets communautaires – vous pouvez contribuer à la protection des écosystèmes et au respect des populations locales. Un voyage responsable, c’est avant tout un échange fondé sur l’attention aux autres autour de soi, la sobriété et la bienveillance. Et bien sûr, de l’émerveillement.
A faire au Pérou
Le respect avec les autres
N’oubliez pas vos bonnes manières dans l’avion. Dites toujours « Buenos días », « Buenas tardes » ou « Buenas noches » – c’est une marque de politesse attendue, même lors d’achats dans les petits commerces. Peut-être apprendrez-vous d’autres petites expressions locales pendant votre séjour ?
Faites attention à votre comportement. Les acquis et valeurs de votre pays peuvent ne pas correspondre à ceux du Pérou et au contraire les offenser.
Limiter sa consommation d’eau
Des douches courtes sont recommandées : maximum 7 minutes. En effet, certaines zones andines ont des ressources en eau limitées, notamment en raison de la fonte des glaciers, liée au réchauffement climatique. Rappelez-vous toujours que vous n’êtes là que temporairement, contrairement aux personnes qui vivent dans la région.
Gérer ses déchets correctement
Il y en a peu dans la région andine, mais s’ils sont disponibles utilisez les bacs de recyclage et de compost. Ne laissez aucun déchet dans la nature, surtout dans les zones protégées. Si jamais vous n’avez pas de poubelles à proximité, ayez toujours un sac plastique sur vous au cas où, jusqu’à ce que vous trouviez une poubelle. Ne jetez pas vos déchets n’importe où.
Afin de réduire votre impact sur l’environnement :
Vous pouvez emmener dans vos valises un sac en tissu. Les sacs en plastique à usage unique étant interdit, un tote bag vous sera très utile lors de vos achats.
Emmenez également une gourde que vous pourrez remplir grâce à de grandes bouteilles d’eau potable. Il y a aussi certains restaurants et hôtels qui proposent de l’eau potable en libre-service à leurs clients.
Evitez tous les produits à usage unique comme les couverts ou les bouteilles en plastique. Vous serez peut-être surpris par les dépôts sauvages de déchets en arrivant dans le pays.
Mais sachez que de nombreuses actions sont mises en place au niveau national et local pour réduire la consommation de plastique et pour développer le recyclage. Le travail éducatif porte ses fruits, et la population est tout à fait consciente que la protection de l’environnement est un enjeu majeur.
Un exemple simple et drôle à mentionner serait la création de canards en fer géants, très littéralement des poubelles décoratives, où l’on met les déchets dans leurs bouches.
Plus d’informations utiles : Cf. www.travelersagainstplastic.org
Demander avant de prendre une photo et participer aux activités locales
Comme partout ailleurs, certaines personnes n’aiment pas être prises en photo et/ou ne souhaitent pas apparaitre sur votre feed instagram. Demandez donc toujours la permission avant de prendre en photo une personne, que ce soient un enfant, une femmes indigène, des commerçants ou autres. C’est juste une question de politesse. Si possible, précisez pourquoi vous souhaitez prendre la photo.
Autre cas, certains lieux touristiques interdisent la prise de photos, respectez ces règles.
Il est également possible que vous tombiez sur des activités locales traditionnelles, voir des fêtes, lors de votre passage. Respecter les coutumes et habits traditionnels, sans vous moquer. En dehors du fait qu’on peut se sentir bizarre, cela permet de partager des moments, les locaux étant fiers de montrer leurs coutumes, de danser ensemble.
Apprendre quelques mots en espagnol (voire du quechua, pourquoi pas après tout ?)
Lors d’un voyage à l’étranger, il est toujours plus simple de connaitre quelques mots et phrases simples de la langue locale. Cela facilite les échanges et est toujours très apprécié. Cela vous servira surement pour d’autres situations également. Apprendre une nouvelle langue n’est jamais du temps perdu.
Quelques exemples simples :
| Bonjour | Buenos dias |
| Gracias | Merci |
| Adios | Au revoir |
| Por favor | S’il vous plait |
| Como estan ? | Comment allez-vous ? |
Si vous souhaitez en apprendre plus sur les langues des pays que vous visitez, vous pouvez utiliser Duolingo ou Babel.
Les souvenirs qu’on vous conseille
De l’artisanat local : achetez-le directement chez l’artisan. Prenez le temps de discuter avec ce dernier. En plus d’un cadeau, vous aurez aussi toute une histoire à partager ! De plus, cela fait tourner l’économie locale.
Des produits gastronomiques (autorisés) : une bouteille de Pisco, du chocolat.
Des photos des endroits et gens qui vous ont marqués.
Une autre idée serait de rédiger un cahier avec vos propres commentaires et sentiments – quel beau souvenir pour se rappeler des années plus tard. Vous pouvez aussi y inclure les billets d’entrée, cartes postales ou autres documents. Une sorte d’autobiographie de votre voyage en somme.
Ne donnez pas de cadeaux aux enfants. Demandez à votre guide de vous présenter à une personne d’autorité (un enseignant ou le maire) où vous pourrez laisser des cadeaux et ils seront distribués plus tard.
ATTENTION : Il est possible que vous trouviez certains souvenirs « exotiques » en vente sur des marchés ou des stands. Certains peuvent être illégaux ou bien le résultat de braconnage, pour des souvenirs comme des plumes d’oiseaux. Vous pourriez recevoir une amende.
Plus d’informations sur ce lien menant à nos conseils sur quels souvenirs acheter.
Respecter l’étiquette au restaurant
Les Péruviens ne laissent pas toujours de pourboire, mais un pourboire de 5 à 10 % est bienvenu dans les restaurants touristiques. On partage souvent des plats, ceux-ci pouvant être très conséquents. N’aillez pas les yeux plus gros que le ventre.
Culture
- Écoutez votre guide. Il vous donnera de nombreuses informations sur les traditions et les coutumes. Vous serez ainsi assuré de ne pas faire de faux-pas durant votre séjour.
- Apprenez et respectez les traditions.
- Demandez avant de prendre une photo avec des gens. Ceux-ci ne souhaitent pas forcément apparaitre sur votre feed Instagram.
- Réfléchissez avant de marchander – un euro en moins ne fait peut-être pas de différence pour vous, mais c’est une grande différence pour le vendeur.
- Apprenez quelques mots basiques de politesse dans la langue du pays que vous allez découvrir. Cela fera très plaisir aux habitants.
Randonnée / Nature / Animaux
- Restez sur les sentiers de randonnée pour protéger la nature à proximité.
- Ne marchez pas sur les ruines des sites archéologiques.
- Aidez à préserver l’environnement naturel. Protégez la flore et la faune et leur habitat, n’achetez pas de produits fabriqués à partir de plantes ou d’animaux menacés. Ne cueillez pas non plus de fleurs ou de plantes juste parce qu’elles sont « jolies ».
- Apportez toujours les ordures de votre excursion quotidienne à l’hôtel le soir. Ne laissez rien sur place que ce soient des produits organiques ou des déchets plastiques.
- Renseignez-vous bien avant de faire une activité avec des animaux (nager avec les dauphins / tortues, toucher ou porter un paresseux).
- Voyagez avec une gourde qui filtre l’eau comme Lifestraw (surtout dans un pays comme le Pérou où l’eau du robinet n’est pas potable).
Hôtels
Phima Voyages privilégie des hébergements durables, en cohérence avec nos valeurs de tourisme responsable. Nous sélectionnons en priorité de petites structures familiales, ancrées localement, qui soutiennent l’économie et offrent des expériences authentiques.
Au Pérou, les certifications internationales sont rares, mais nous choisissons des hébergements reconnus pour leurs bonnes pratiques, grâce à nos visites terrain, aux retours de nos guides et de nos voyageurs. Ces lieux sont souvent engagés auprès des communautés locales, respectent l’environnement et valorisent la culture à travers l’architecture, les objets ou les traditions.
Quelques conseils :
- Privilégiez les hébergements, restaurants et boutiques locaux, tenus par leurs propriétaires.
- Prenez des douches courtes : l’eau est une ressource précieuse.
- En dessous de 3 étoiles, le confort peut être rustique (pas de chauffage), mais l’accueil y est chaleureux et humain. N’hésitez pas à échanger avec vos hôtes : c’est là que réside la richesse du voyage.
Apporter votre soutien aux locaux et à l’environnement
Si vous souhaitez soutenir une association locale, faites-le nous savoir. Nous vous mettrons en contact avec plaisir.
- Nous sommes en partenariat avec l’ACP Milpuj, où vous pouvez planter un arbre et contribuer à la préservation de l’environnement.
- Depuis 2024 nous soutenons l’école élémentaire de Cuispes, où vous sponsorisez l’achat des équipements scolaires pour les élèves de l’école.
Maintenant, il reste tout de même une petite partie de « choses à ne pas faire ».
A ne pas faire au Pérou
Jeter du papier toilette dans les WC
Le système d’évacuation peut être fragile dans certaines toilettes, surtout dans les régions peu touristiques. Respectez les régulations indiquées, comme par exemple utiliser la poubelle prévue pour les papiers. Dans le cas contraire, il est possible que les toilettes se retrouvent bouchées. Je vous recommande également d’avoir sur vous un rouleau de papier toilette à tout moment, juste au cas où.
Les règles au niveau de la consommation de tabac.
Il est interdit de fumer à moins de 10 mètres d’une entrée vers un bâtiment.