Comment préparer Aji de Gallina, Poule sauce pimentée à la Péruvienne
L’aji de gallina ou en français Poule sauce pimentée est un des plats emblématiques de la cuisine péruvienne. Le Pérou est une destination gastronomique reconnue à travers le monde entier. En cette fin d’année 2016, le pays a de nouveau et pour la cinquième année consécutive élu meilleure destination gastronomique aux WTA, World Travel Awards, … Comment préparer Aji de Gallina, Poule sauce pimentée à la Péruvienne